UNE HALTE GOURMANDE

Au cœur de Saint-Paul-de-Vence

Le Glacier de la Fontaine, situé au cœur du village médiéval de Saint Paul de Vence, sur la Place de la Grande Fontaine, est une étape idéale pour une petite pause gourmande et rafraîchissante ! Charlotte et son équipe vous accueillent de 10 h à 19 h tous les jours, de mars à fin Octobre et pour les fêtes de fin d’année; en soirée l’été et pour toutes les grandes fêtes locales et nationales.

A toute heure de la journée vous pourrez déguster nos 30 parfums de glaces artisanales, élaborées et fabriquées dans le Var par le Maître glacier Marc Zamolo. Nous vous proposons également une large variété de Smoothies préparés sur place avec des fruits frais pour faire le plein d’énergie, nos crêpes sucrées et salées pour les petites faims, nos gaufres belges et une gamme de boissons chaudes ou rafraîchissantes. Nous sommes impatients de vous rencontrer !

Le glacier 41 rue grande tous les jours : glaces artisanales, smoothies fruits frais, crêpes sucrées salées, gaufres, boissons.

Des glaces artisanales

D'EXCEPTION

Nos glaces sont fabriquées par l’Artisan Glacier, dans le Var. Fabricant de glaces d’exception, l’Artisan Glacier est le fruit d’une alliance réussie entre deux passionnés de glaces et pâtisseries. Marc Zamolo et Yvan Bassoli tous deux maîtres glaciers, avec plus de de 20 ans d’expérience, la fabrication de glaces artisanales n’a plus de secret pour eux…

L’excellence des recettes et l’exigence des procédés de fabrication garantissent une qualité constante des produits au fil du temps. Parce que le choix des ingrédients fait la différence, des sorbets sont élaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés et cueillis à maturité afin de vous garantir une qualité de saveur et de texture optimale.

Des parfums des plus classiques aux plus originaux qui n’ont pas fini de vous surprendre !

UNE HALTE GOURMANDE

Au cœur de Saint-Paul-de-Vence

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Des glaces artisanales

D'EXCEPTION

Nos glaces sont fabriquées par l’Artisan Glacier, en Savoie. Fabricant de glaces d’exception, l’Artisan Glacier est le fruit d’une alliance réussie entre deux passionnés de glaces et pâtisseries. Marc Zamolo et Yvan Bassoli tous deux maîtres glaciers, avec plus de de 20 ans d’expérience, la fabrication de glaces artisanales n’a plus de secret pour eux…

L’excellence des recettes et l’exigence des procédés de fabrication garantissent une qualité constante des produits au fil du temps. Parce que le choix des ingrédients fait la différence, des sorbets sont élaborés à partir de fruits rigoureusement sélectionnés et cueillis à maturité afin de vous garantir une qualité de saveur et de texture optimale.

Des parfums des plus classiques aux plus originaux qui n’ont pas fini de vous surprendre !

LES PARFUMS

Glaces & Sorbets

Les glaces…

Amarena, Banane, Caramel Beurre Salé, Chocolat, coco, Lavande, Macadamia, Malaga, Menthe/Chololat, Noisette, Nutella, Pistache, Rocher, Rose, Stracciatella, Tiramisu, Tropical Vanille, Violette, Yaourt Franboise

Les sorbets…

Ananas, Cassis, Citron, Fraise, Framboise, Mangue, Melon, Passion

LES PARFUMS

Glaces & Sorbets

Les glaces…

Amarena, Banane, Caramel Beurre Salé, Chocolat, coco, Lavande, Macadamia, Malaga, Menthe/Chololat, Noisette, Nutella, Pistache, Rocher, Rose, Stracciatella, Tiramisu, Tropical Vanille, Violette, Yaourt Franboise

Les sorbets…

Ananas, Cassis, Citron, Fraise, Framboise, Mangue, Melon, Passion

Notre pâte à crêpes

EST FAITE MAISON...

…suivant une recette traditionnelle bretonne. Nous réalisons nous-même quotidiennement notre pâte à crêpes, avec 90% de farine de froment et 10% de farine de sarrasin.

Cette pâte peut être utilisée pour faire des crêpes sucrées mais aussi salées. Elle ne contient ni sucre ni arôme !

La garantie de la qualité faite maison pour satisfaire les gourmands les plus exigeants !

Notre pâte à crêpes

EST FAITE MAISON...

…suivant une recette traditionnelle bretonne. Nous réalisons nous-même quotidiennement notre pâte à crêpes, avec 90% de farine de froment et 10% de farine de sarrasin.

Cette pâte peut être utilisée pour faire des crêpes sucrées mais aussi salées. Elle ne contient ni sucre ni arôme !

La garantie de la qualité faite maison pour satisfaire les gourmands les plus exigeants !

LA CARTE

Crêpes Sucrées et Salées, Gaufres

Les crêpes sucrées…

Nature, Sucre, Sucre et citron, Sucre beurre salé/doux, Sucre vanille ou canelle, Nutella, Nutella banane, Confiture, Chocolat pâtissier, Crème de marrons, Grand Marnier. Suppléments : Fraise – Chantilly

Les crêpes salées…

3 ingrédients au choix : Fromage, Jambon, Oeuf, Champignons, Thon, Poulet

Les gaufres…

Sucre, Nutella, Nutella banane. Suppléments : Fraise – Chantilly

LA CARTE

Crêpes Sucrées et Salées, Gaufres

Les crêpes sucrées…

Nature, Sucre, Sucre et citron, Sucre beurre salé / doux, Sucre vanille ou canelle, Nutella, Nutella banane, Confiture, Chocolat pâtissier, Crème de marrons, Grand Marnier. Suppléments : Fraise – Chantilly

Les crêpes salées…

3 ingrédients au choix : Fromage, Jambon, Oeuf, Champignons, Thon, Poulet

Les gaufres…

Sucre, Nutella, Nutella banane. Suppléments : Fraise – Chantilly

Carte des boissons

BAR À JUS

Les boissons fraîches…

Jus de fruits frais pressés, Smoothie, Milk-shake, Café frappé, Soda (50cl), Eau minérale (50 et 100cl), Eau gazeuse (50cl)

Les boissons chaudes…

Café expresso, Café au lait, Café allongé, Cappuccino, Chocolat, Thé

Carte des boissons

BAR À JUS

Les boissons fraîches…

Jus de fruits frais pressés, Smoothie, Milk-shake, Café frappé, Soda (50cl), Eau minérale (50 et 100cl), Eau gazeuse (50cl)

Les boissons chaudes…

Café expresso, Café au lait, Café allongé, Cappuccino, Chocolat, Thé

CONTACT / ACCÈS

41 rue Grande 06570 Saint-Paul-de-Vence

- Ouvert tous les jours de 10h à 18h d'avril à octobre
- Ouvert le week-end et vacances scolaires de novembre à mars (sauf intempéries)

06.07.17.35.15